A Budakeszi Helytörténeti Gyűjtemény Baráti Köre Egyesület pályázatot ír ki
„Nagymama legjobb receptjei”
címmel, a következő témakörökben
1., Nagyi kedvenc főztje- levesek, főételek, disznóvágási receptek, saláták, savanyúságok
2., Nagyi kedvenc sütije- édes és sós sütemények, lekvárok, szörpök, befőttek
Olyan recepteket, ételleírásokat várunk, melyek hagyományos budakeszi sváb ételeket, süteményeket mutatnak be.
A leírásnak tartalmaznia kell a hozzávaló alapanyagokat, pontos mennyiségeket, a szükséges eszközöket, az elkészítés módját, valamint fényképes illusztrációt, lehetőség szerint digitális formában is.
Pályázhatnak családok, osztályok, több fős csoportok, baráti társaságok, és bárki önállóan, több recepttel is.
Díjak témakörönként:
1. díj 5000 Ft
2. díj 3000 Ft
3. díj 2000 Ft
értékű vásárlási utalvány
A zsűri elnökei Szakasits Ferenc mesterszakács és Gräfl Lászlóné cukrászmester
A leadás határideje: 2011. május 11. (névvel, címmel és telefonszámmal ellátott borítékban)
Helye: Helytörténeti Múzeum 2092 Budakeszi Fő u.127.
nyitvatartási időben személyesen ( szerda 16-20h, péntek10-14h), vagy postai úton .
A Budakeszi Helytörténet Gyűjtemény kiadványt kíván összeállítani a beküldött receptekből, a részvétellel a pályázók hozzájárulnak receptjeik megjelentetéséhez. A kiadványhoz versenyen kívül is várunk régi recepteket, kézzel írt szakácskönyveket, melyeket lemásolás után visszaadunk.
Szükség esetén technikai segítséget biztosítunk, bevásárlás, fényképezés stb.
Információ: Nagyné Starcz Terézia 06 20 2940014 és Nádas Anna 06 20 519 57 55
Eredményhirdetés 2011. június 9. 16h-kor a Helytörténeti Múzeumban